З 1931 року в інституті існували три кафедри гігієнічного профілю: загальна гігієна (зав. кафедрою Яковенко Володимир Олександрович), гігієна праці (зав. кафедрою Міллер Соломон Олександрович), соціальна гігієна (зав. кафедрою Ткаченко Степан Зінов'євич). У 1937 році кафедри були об'єднані в одну кафедру гігієни, яку до 1941 року очолював професор С.О. Міллер. З 1941 по 1944 роки інститут перебував в м. Фрунзе в складі медичного інституту як факультет, де гігієна викладалась головним чином в лекційному курсі. З 1945 по 1948 роки кафедрою гігієни Харківського стоматологічного інституту завідував по сумісництву проф. М.Л. Кошкін (головна його робота була в ХМІ). З 1948 року по лютий 1968 року кафедрою керував доц. Антонов Л. П., підполковник, учасник ВВВ – бувший начальник санітарної служби армії. У складі кафедри працювали доц. Кантер В.С., ас. Емішьянц Н.Д. та 2 лаборанти. Наукові дослідження кафедри в цей період були присвячені загально гігієнічним проблемам: дослідження іонізації повітря приміщень, вплив штучної аероіонізації на організм людини. У 1967 році асистентом кафедри Н.Д. Емішьянц була захищена кандидатська дисертація.

У 1968 році в зв'язку з переводом інституту до м. Полтави кафедру очолив доцент В.І.Санік.
На кафедрі проводилось викладання загальної гігієни, військової гігієни, соціальної гігієни з організацією охорони здоров'я та історії медицини. Проводилась значна робота по удосконаленню учбово-методичного та учбово-виховного процесів, матеріально-технічному забезпеченню теоретичної та практичної підготовки лікарів-стоматологів за різноманітними питаннями профілактичної медицини. У співробітництві з клінічними кафедрами стоматологічного профілю вивчались умови праці лікарів-стоматологів, умови праці та захворюваність робітників заводу ГРЛ та прядильного комбінату (доц. Санік В.І., доц. Бондаричева В.К.).

Організація лікувального факультету призвела у 1975 році до розділення кафедри на дві самостійні: загальної гігієни, яку очолив доцент Лагутін Анатолій Олексійович, і кафедри соціальної гігієни та організації охорони здоров'я під керівництвом доц. В.І. Саніка.
Під керівництвом кафедри гігієни проводились комплексні багаторічні наукові дослідження (сумісно з клінічними кафедрами) на заводах медичного скла, газорозрядних ламп, цукрової промисловості. На базі інституту в цей період були проведені дві республіканські та три обласні науково-практичні конференції по актуальним питанням гігієни та екології Полтавщини.

З 1990 по 1992 рік кафедри гігієни і соціальної медицини були об’єднані в одну кафедру, яку очолив доц. Лагутін А.О.

У 1992р. кафедра гігієни була знову розділена на кафедру загальної гігієни і екології (завідувач доцент А.О. Лагутін) та кафедру соціальної медицини, організації і економіки охорони здоров'я (зав. професор В.О.Зюзін).

З 1997 року кафедру загальної гігієни і екології очолив д.м.н. Катрушов О.В. За цей час прийшли працювати на кафедру ас. Матвієнко Т.М. - заочний аспірант кафедри , ас. Коваль Т.І., к.б.н. ас. Філатова В.Л., очний аспірант Іщейкіна Ю.О., доц. Нечипаєва Л.В., ас. Пловецька Я.А. У вересні 2003 році кафедри були об’єднані в одну під назвою – “Кафедра загальної гігієни, екології, соціальної медицини, організації та економіки охорони здоров’я”, яку очолив д.мед.н., професор Катрушов О.В. У вересні 2006 року кафедра була розділена на кафедру загальної гігієни і екології (завідувач професор О.В. Катрушов) та кафедру соціальної медицини, організації і економіки охорони здоров'я (зав. професор В.О. Гапон).

Завідувач кафедри – Катрушов Олександр Васильович, доктор медичних наук, професор. З 1997 року очолював кафедру загальної гігієни і екології, а з вересня 2003 року, коли кафедри були об’єднані, очолив об’єднану кафедру під назвою “Кафедра загальної гігієни, екології, соціальної медицини, організації та економіки охорони здоров’я”. Народився в 1953 році в м. Брест (Білорусь). В 1975 році закінчив стоматологічний факультет Полтавського медичного стоматологічного інституту. По направленню працював в Вінницькій обласній клінічній лікарні. З 1977 року працює в Українській медичній стоматологічній академії. Кандидатську дисертацію на тему : “Влияние БАВ антиоксидантного и гиполипидемического действия на биохимические и биофизические показатели эритроцитов при экспериментальном холестериновом атеросклерозе» захистив в 1983 році в спец. Раді при Московському стоматологічному інституті. Докторську дисертацію на тему : «Використання нових органоспецифічних поліпептидних препаратів для експериментальної терапії патологій, викликаних пошкоджуючими факторами навколишнього середовища» захистив в 1995 році в спец. Раді при Інституті фармакології та токсикології АМН України (м. Київ). Автор більш 130 друкованих робіт, 8 патентів України, монографії «Тканевые регуляторные пептиды» (2003 рік), навчального посібника «СТОМАТОЛОГІЯ: організаційно-правові та гігієнічні аспекти» (2007 рік).

Лагутін Анатолій Олексійович, доцент, кандидат медичних наук. Закінчив санітарно-гігієнічний факультет Донецького медичного інституту в 1960 році. В академії працює з 1975 року. Кандидатську дисертацію на тему “Гигиено-токсикологическая характеристика труда в производстве силиката свинца» захистив в 1966 році. В 1971 році присвоєно вчене звання доцента. 22 роки завідував кафедрою загальної гігієни та екології.







Нечепаєва Людмила Володимирівна, доцент, кандидат медичних наук. Закінчила Читинський державний медичний інститут в 1976 році. Кандидатську дисертацію на тему “Влияние психотропних средств на устойчивое поведенческое состояния, вызванные стимуляцией добавочного ядра у кошек» захистила в 1980 році у І державному медичному інституті (Москва). В академій працює з 1983 року.











Філатова Валентина Лукінічна, доцент, кандидат біологічних наук. Закінчила Полтавський державний педагогічний інститут в 1981 році. В 1997 році захистила кандидатську дисертацію на тему ”Взаємозв’язок захисних систем крові (антиоксидантної та фібринолітичної) в організмі людини і тварин”.













Матвієнко Таміла Миколаївна, доцент, кандидат медичних наук. Закінчила Ленінградський медичний санітарно-гігієнічний інститут в 1987 р. Працювала лікарем-епідеміологом в Полтавській районній санітарно-епідеміологічній станції. З 1995 року працює в УМСА. В 2001 році захистила кандидатську дисертацію на тему "Гігієнічна оцінка впливу фтору на стан здоров'я ліквідаторів наслідків аварії на ЧАЕС". Доцент кафедри з 2006 року.








Іщейкіна Юлія Олексіївна, доцент, кандидат медичних наук. Закінчила Українську медичну стоматологічну академію в 1998 році. В 1998-1999 роках проходила інтернатуру за спеціальністю "санітарний лікар" на базі Полтавської обласної санітарно-епідеміологічній станції та Харківської медичної академії післядипломної освіти. З 1999 року аспірант кафедри загальної гігієни та екології Української медичної стоматологічної академії. Кандидатську дисертація на тему "Роль стану імунної системи та вуглеводних детермінант, які синтезуються клітинами крові, у формуванні структури захворюваності у ліквідаторів наслідків аварії на Чорнобильській АЕС" захистила в 2002 році. З 2003 року доцент кафедри.


Шаповал Валентин Федорович, доцент, кандидат медичних наук. Закінчив санітарно-гігієнічний факультет Харківського медичного інституту. Працює асистентом кафедри за сумісництвом з 2000 року. Основне місце роботи – Головний державний санітарний лікар Полтавської області. Кандидатську дисертація на тему “Епідеміологічна характеристика лістеріозної інфекції та удосконалення методів її діагностики і профілактики” захистив в 2002 році. З 2007 року – доцент кафедри.





Подзорова Алла Вікторівна, старший викладач, кандидат медичних наук.Закінчила Українську медичну стоматологічну академію в 1993 році. З 2002 року працює викладачем кафедри. Кандидатську дисертацію на тему “Морфологические аспекты применения лазерного излучения в комплексной коррекции и заживления экспериментальной язвы двенадцатиперстной кишки» захистила в 2004 році.










Буря Лілія Володимирівна, викладач, кандидат медичних наук. Закінчила Українську медичну стоматологічну академію в 1999 році. За державним розподіленням працювала санітарним лікарем Зіньківської районної СЕС Полтавської області. На кафедрі працює з 2001 року. Кандидатську дисертацію на тему “Гігієнічне обгрунтування шляхів підвищення працездатності та ефективності праці лікарів-стоматологів терапевтичного профілю" захистила в 2006 році.







Саргош Оксана Дмитрівна, викладач, кандидат медичних наук.Закінчила Українську медичну стоматологічну академію в 2002 році. Інтернатуру пройшла за фахом “Гігієна та санітарія” на базі Полтавської обласної санітарно-епідеміологічній станції та Харківської медичної академії післядипломної освіти. З 2003 року – очний аспірант кафедри. Кандидатську дисертація на тему «Гігієнічна оцінка техногенно підсилених радіоактивних джерел природного походження, що утворюються на підприємствах нафтогазовидобування Полтавської області» захистила в 2007 році.







Довбій Олена Олександрівна, викладач.Закінчила Киргизький державний медичний інститут в 1990 році. На кафедрі працює з 2001 року на посаді викладача.











Коваленко Тетяна Іванівна, викладач. Закінчила Українську державну медичну академію в 1999 році. На кафедрі працює з 2001 року на посаді викладача













УЧБОВИЙ ПРОЦЕС
Станом на 01.12.2007 року штат кафедри складається з 12 викладацьких ставок, в тому числі – професор, 6 доцентів, 1 старшого викладача к.мед.н., 4 викладачів, з них 2 з науковим ступенем кандидата мед. наук, а також допоміжного персоналу. Співробітники кафедри проводять викладання на наступних курсах:
2 курс стоматологічного факультету – загальна гігієна та екологія
3 курс медичного факультету - загальна гігієна та екологія
4 курс медичного факультету - загальна гігієна та екологія
6 курс медичного факультету - загальна гігієна та екологія
магістранти та клінічні ординатори - статистика, маркетинг та менеджмент в ООЗ. Крім того проводиться викладання відповідних предметів на медсестринському факультеті.

НАУКОВА РОБОТА
Співробітники кафедри приймали участь у наступних комплексних наукових темах:

“Гігієна праці лікаря-стоматолога та зубного техніка”.

"Медико-гігієнічне значення циркуляції лістерій на об'єктах санітарно-епіде-міологічного нагляду в Україні".

"Запальні та незапальні хвороби органів і систем людини, що формуються під впливом екологічних, стресових, імунних, метаболічних та інфекцій-них чинників. Стан гемо-гомеостазу, гемодинаміки при застосуванні традиційних та нетрадиційних засобів лікування".

"Роль дисбалансу системи поліпептидного регулювання в розвитку патологічних станів, пов'язаних з дією несприятливих факторів навколишнього середовища, та шляхи їх корекції препаратами поліпептидної природи".

«Дослідження техногенно - підсилених радіоактивних джерел природного походження, що утворюються на підприємствах нафтогазовидобувної промисловості та розробка профілактичних заходів по запобіганню надлишкового опромінення працівників підприємств цієї галузі».

«Еколого-гігієнічна оцінка даних моніторингу забруднення поверхневих вод Дніпровського басейну в середній течії з використанням в якості біологічних індикаторів гідробіонтів зоопланктону».

На основі виконання наукових досліджень по цим темам за десятирічний період захищено 6 кандидатських дисертацій. Матеріали наукових досліджень були впроваджені у навчальний процес кафедр загальної гігієни та екології, інфекційних хвороб та епідеміології, мікробіології, імунології та вірусології, соціальної медицини та організації охорони здоров’я, нормальної фізіології, біохімії, патологічної фізіології, клінічної та експериментальної фармакології, фармакології з медичною рецептурою, про що є відповідні акти впровадження з наступних вищих навчальних закладів України:
Українська медична стоматологічна академія (м. Полтава)
Харківський державний медичний університет
Національна фармацевтична академія (м. Харків)
Вінницький державний медичний університет ім. М.І. Пірогова
Луганський державний медичний університет
Дніпропетровський державний медичний університет
Тернопільська державна медична академія ім. І.Я. Горбачевського
Івано-Франківська державна медична академія
Запорізька державна медична академія
Харківська медична академія післядипломної освіти
Сумський державний університет
Санкт-Петербурзька медична академія післядипломної освіти

Впровадження підтверджуються відповідними актами, методичними посібниками, методичними рекомендаціями, в тому числі для практичної охорони здоров’я.
Особливо треба відмітити значущість впровадження результатів наукових досліджень по пріонних захворюваннях, що виконувались на базі ЦНДЛ та кафедри загальної гігієни і екології. По цим дослідженням в 2001 році асистентом кафедри гігієни Коваль Т.І. була захищена перша в Україні дисертаційна робота по епідеміології пріонних захворювань в Україні. Впровадження результатів роботи мало загальнодержавне значення, по представленню УМСА наказом міністра охорони здоров’я № 196 від 24.05.2001 р. була створена комісія по розробці невідкладних заходів попередження розповсюдження та ліквідації пріонних інфекцій та введення санітарного нагляду за пріонними захворюваннями. В склад комісії з 12 осіб ввійшли 2 представника УМСА (проф. Грицай Н.М., проф. Катрушов О.В.). В навчальні плани кафедр гігієни, епідеміології, патологічної фізіології, інфекційних хвороб вищих навчальних закладів України централізовано внесені доповнення по обов’язковому викладанню матеріалу по пріонних інфекціях.